(03/12/20) Bertempat di Gedung Cimahi Techno Park, Dinas Perdagangan Koperasi UKM dan Perindustrian Kota Cimahi mengadakan kegiatan Diseminasi Uji Nilai Nutrisi dan Umur Simpan Produk IKM Klaster Makanan dan Minuman Kota Cimahi Tahun 2020 yang diikuti 50 orang pelaku UKM/ IKM Kota Cimahi.
Pemerintah Kota Cimahi yang bekerjasama dengan Akademisi dari UNPAD dengan menghadirkan narasumber untuk menyampaikan materi mengenai Uji Nilai Nutrisi dan Umur Simpan Produk yaitu Bambang Nurhadi (Ketua Program Studi Pangan FTIP UNPAD) dan Indira Lanti Kayaputri (Kepala Laboratorium Pengujian Produk Pangan FTIP UNPAD).
Dengan Sumber daya Manusia yang melimpah Kota Cimahi fokus terhadap pengembangan ekonomi lokal yang diarahkan pada pemberdayaan Komunitas pada empat klaster ekonomi kreatif yaitu makanan minuman, fesyen, kerajinan, dan telematika yang mengukuhkan Kota Cimahi sebagai salah satu kota tujuan investasi bagi para pelaku usaha khususnya dalam bidang industri, perdagangan, dan jasa. Dari keempat klaster tersebut, potensi sektor industri makanan dan minuman merupakan salah satu sektor yang berkontribusi cukup besar dalam pengembangan ekonomi lokal di Kota Cimahi
Pemerintah Kota Cimahi setiap tahunnya selalu mengadakan kegiatan serupa untuk para pelaku UKM/ IKM di Kota Cimahi yang bertujuan untuk meningkatkan wawasan para pelaku industri kecil menengah dalam hal nilai nutrisi dan kadaluarsa produk serta untuk menjalin sinergitas dan kerja sama dalam rangka meningkatkan pertumbuhan sektor ekonomi di Kota Cimahi melalui pengembangan industri kecil dan menengah.
Semoga melalui kegiatan ini dapat bermanfaat dan memberikan kontribusi positif terhadap pembangunan Kota Cimahi. Semangat untuk Pelaku UKM/ IKM Kota Cimahi.**
