PENGEMBANGAN EKONOMI LOKAL KOTA CIMAHI MELALUI SEKTOR INDUSTRI MAKANAN DAN MINUMAN

Cimahi, 27 Februari 2019 Bertempat di Gedung Cimahi Techno Park, Dinas Perdagangan Koperasi UKM dan Perindustrian Kota Cimahi mengadakan kegiatan Fasilitasi Bagi IKM Terhadap Pemanfaatan Sumber Daya dengan Sub Kegiatan Uji Nilai Nutrisi dan Umur Simpan Produk IKM Klaster Makanan dan Minuman Kota Cimahi yang diikuti 50 orang pelaku UKM/ IKM Kota Cimahi.

Pemerintah Kota Cimahi yang bekerjasama dengan Akademisi dari UNPAD dengan menghadirkan narasumber untuk menyampaikan materi mengenai Uji Nilai Nutrisi dan Umur Simpan Produk yaitu Bambang Nurhadi (Ketua Program Studi Pangan FTIP UNPAD) dan Indira Lanti Kayaputri (Kepala Laboratorium Pengujian Produk Pangan FTIP UNPAD). Narasumber lainnya dalam kegiatan sosialisasi ini ialah Kepala Bidang Keamanan Pangan dan Perlindungan Konsumen Dinas Perindustrian dan Perdagangan Pemerintah Provinsi Jawa Barat, Drs. Bismarck. SH., MM yang menyampaikan bagaimana kebijakan pemerintah di bidang perlindungan konsumen dan juga keamanan pangan.

Dengan Sumber daya Manusia yang melimpah Kota Cimahi fokus terhadap pengembangan ekonomi lokal yang diarahkan pada pemberdayaan Komunitas pada empat klaster ekonomi kreatif yaitu makanan minuman, fesyen, kerajinan, dan telematika yang mengukuhkan Kota Cimahi sebagai salah satu kota tujuan investasi bagi para pelaku usaha khususnya dalam bidang industri, perdagangan, dan jasa. Dari keempat klaster tersebut, potensi sektor industri makanan dan minuman merupakan salah satu sektor yang berkontribusi cukup besar dalam pengembangan ekonomi lokal di Kota Cimahi

Pemerintah Kota Cimahi setiap tahunnya selalu mengadakan kegiatan serupa untuk para pelaku UKM/ IKM di Kota Cimahi yang bertujuan untuk meningkatkan wawasan para pelaku industri kecil menengah dalam hal nilai nutrisi dan kadaluarsa produk serta untuk menjalin sinergitas dan kerja sama dalam rangka meningkatkan pertumbuhan sektor ekonomi di Kota Cimahi melalui pengembangan industri kecil dan menengah.

Semoga melalui kegiatan ini dapat bermanfaat dan memberikan kontribusi positif terhadap pembangunan Kota Cimahi. Semangat untuk Pelaku UKM/ IKM Kota Cimahi. (Faroz Siska/ Humas Publikasi)**

Cimahi Techno Park

Author Cimahi Techno Park

More posts by Cimahi Techno Park

Leave a Reply